20090626 An Buger

點了墨西哥醬漢堡與紐約客豬排堡
墨西哥醬漢堡吃起來沒有想像中的辣味
這點讓我有點失望
漢堡肉本身倒是多汁

紐約客豬排堡肉是用整片豬肉排
肉烤得剛好, 醬用得適合
麵包口感很好, 有點像培果
但又再軟一點

可樂不冰大扣分

這次的拍攝我更注意景深的控制
不讓景深過淺
再把白平衡控制好 :)

20090620 Costco 牛肉烤肉片

用烹飪紙先將肉片大火煎熟
再將逼出的肉汁拿來悶煮青菜與洋蔥
煮的過程僅灑上粗鹽與現磨黑胡椒
最後將青菜與洋蔥當底
上面再交叉鋪上肉片
就成為一頓美味的牛餐了

吃起來肉很嫩，非常合我的胃口
如果再搭上一杯 (要玻璃杯) 啤酒就無懈可擊了 :)

當天天氣陰陰的，利用白平衡將
窗外透進來的冷色溫光線修正
再注意景深就拍下這二張照片囉

20090609 Gordon Biersch (反推)

當晚餐廳服務我們的那位服務生態度很差勁

讓人感到非常的不受尊重

那我又為什麼認真去拍一張張自己滿意的美食照呢

我只想證明自己拍照的功力