20090620 Costco 牛肉烤肉片

用烹飪紙先將肉片大火煎熟
再將逼出的肉汁拿來悶煮青菜與洋蔥
煮的過程僅灑上粗鹽與現磨黑胡椒
最後將青菜與洋蔥當底
上面再交叉鋪上肉片
就成為一頓美味的牛餐了

吃起來肉很嫩，非常合我的胃口
如果再搭上一杯 (要玻璃杯) 啤酒就無懈可擊了 :)

當天天氣陰陰的，利用白平衡將
窗外透進來的冷色溫光線修正
再注意景深就拍下這二張照片囉